■対象
健康と食の関連に関わる研究
■採択件数
1件
■応募締切
締切りました
■助成内容
研究費上限50万円
■担当者よりひとこと
食とは、カロリーや栄養、即ち人が生命を維持し活動するために必要な栄養素ですが、更にQOL(Quality of Life)の向上には健康性機能や生体調節機能も非常に重要です。栄養・健康性・生体調節の機能を切り口に、健康に有効に作用する食品の開発、様々な成分の新しい機能解明について、若手研究者が主体となって進める独創的なテーマを募集します。
健康と食の関連に関わる研究
1件
締切りました
研究費上限50万円
食とは、カロリーや栄養、即ち人が生命を維持し活動するために必要な栄養素ですが、更にQOL(Quality of Life)の向上には健康性機能や生体調節機能も非常に重要です。栄養・健康性・生体調節の機能を切り口に、健康に有効に作用する食品の開発、様々な成分の新しい機能解明について、若手研究者が主体となって進める独創的なテーマを募集します。